Войдите, чтобы сохранять историю комментариев, голосовать за комментарии и создавать закладки
Регистрация
Авторизация
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Войдите, чтобы сохранять историю комментариев, голосовать за комментарии и создавать закладки
Регистрация
Авторизация
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Войдите, чтобы сохранять историю комментариев, голосовать за комментарии и создавать закладки
Регистрация
Авторизация
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Войдите, чтобы сохранять историю комментариев, голосовать за комментарии и создавать закладки
Регистрация
Авторизация
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами обработки данных
Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Не зря при выборе между желтой и красной малиной дети отдают предпочтение золотистым ягодкам. Дело здесь не столько в привлекательной окраске плодов, сколько в их приятном вкусе: кислота в них не так заметна, как в красных, а сладость очень нежная, не приторная.
Красивым янтарным цветом, соблазнительным ароматом, гармоничным вкусом отличаются варенья, сиропы, компоты и соки из желтоплодной малины. Вот только ягодки в процессе переработки распадаются.
По своим полезным свойствам малина янтарной окраски не уступает красноплодным сортам, но при этом обладает важным преимуществом: антоциана в ней содержится намного меньше, а значит, аллергикам, беременным женщинам и маленьким детям можно есть светлые плоды без опаски.
Чем еще привлекательна желтая малина -- посадка и уход за ее кустами не доставляют особых хлопот. На зиму стебли даже необязательно пригибать и укрывать, достаточно лишь подвязать к шпалере. Зимостойкость большинства желтоплодных сортов лучше, чем красноплодных.
По внешнему виду малина желтая сорта Гигант полностью соответствует своему названию: слабо раскидистые кусты достигают в высоту 2,5 м, стебли мощные, цветки крупные, ягоды размером с грецкий орех. Плодовые веточки прочные, на каждой созревает порядка двадцати ягод, иногда и больше, хотя часть цветков не завязывает плодов.
Однолетние стебли имеют грязноватый бурый цвет и легкий восковой налет, у двухгодичных стеблей окраска серая. Зеленоватые прямые шипы расположены по всей поверхности побегов. Листья растения довольно крупные, с зубчиками по краям, морщинистые, насыщенного зеленого цвета.
Ягоды сорта Желтый гигант бывают слабоокруглой или тупоконической формы. Окраска светло-абрикосовая, присутствует еле заметный налет. Небольшие однородные костянки между собой плотно сцеплены, семена мелкие.
Этот крупноплодный сорт удивителен тем, что получен он был не с помощью естественного скрещивания сортов, а путем клонирования в лаборатории на питательных средах. Результат оказался блестящим: по всем самым важным характеристикам Гигант превзошел многие популярные сорта и сразу же вошел в число лучших малинных сортов.
Достоинства Желтого гиганта:
высокая урожайность (от 3 кг с одного куста до 6 кг -- при правильном уходе);
крупные ягоды (весом от 4 до 8 г);
продолжительное плодоношение с середины июля до глубокой осени;
сладкий десертный вкус;
сочная, тающая во рту мякоть;
приятный аромат;
хорошая стойкость к малинным заболеваниям и основным вредителям.
Однако даже лучшие сорта не бывают идеальными. Так, основной минус Желтого гиганта -- низкая транспортабельность ягод, впрочем, вся желтоплодная малина быстро теряет свой товарный вид, потому ее и не выращивают в промышленных масштабах.